Über uns

Die Brücke zwischen Technologie
und Ihrem Alltag.

awenko:360 ist die Plattform. Wir sind die Menschen, die sie in Ihrem Betrieb zum Leben bringen.

Wie es begann

Vier Jahrzehnte Handwerk.
15 Jahre Digitalisierung.

Heinz-Dieter Polfers hat über 40 Jahre im Handwerk gearbeitet – nicht darüber geschrieben, sondern mittendrin gestanden. Als Bäckermeister kennt er den Alltag: Frühschichten, Papierstapel, drei Systeme, die nicht miteinander sprechen, Mitarbeiter, die WhatsApp nutzen, weil es nichts Besseres gibt.

Aus dieser Erfahrung entstand eine Frage: Warum ist Digitalisierung im Betrieb so kompliziert, wenn sie doch vereinfachen soll?

Seine Antwort: Zu viele Anbieter verkaufen Software, ohne zu verstehen, wie ein Betrieb wirklich funktioniert. Seit 2012 arbeitet er aktiv mit awenko:360 daran, das zu ändern – nicht als Verkäufer, sondern als Mitgestalter.

Qualifikationen
  • Bäckermeister
  • REFA-Techniker
  • Fachwirt · Arbeitsplatzgestaltung
  • awenko:360 Premium Partner
Heinz-Dieter Polfers
Heinz-Dieter Polfers Gründer

Vier Jahrzehnte. Vier Stationen. Schritt für Schritt – bis hierhin.

Seit 2012awenko:360 Partner
40+ JahreHandwerk & Praxis
DACH-RaumBäckerei · Lebensmittel · Handwerk
  1. 1985

    Bäckermeister

    Abschluss der Meisterausbildung. Start im Familienhandwerk – und im gelebten Alltag.

  2. 2009

    REFA & Fachwirt

    Weiterbildung: Arbeitsplatzgestaltung, Prozesse, Organisation. Struktur trifft Handwerk.

  3. 2012

    Start mit awenko:360

    Erster Kontakt zum System – als Anwender. Seither Mitgestalter statt Verkäufer.

  4. 2012 – heute

    Premium Partner

    Polfers Beratung – Ihr Partner für praxisnahe Betriebsdigitalisierung.

Unsere Haltung

Wir verkaufen keine Software.
Wir sorgen dafür, dass sie funktioniert.

Der Abstand zwischen „installiert“ und „gelebt“ ist größer, als die meisten denken. Systeme werden eingeführt, Teams nicht mitgenommen, und nach drei Monaten läuft alles wieder wie vorher.

Genau hier setzen wir an. Polfers Beratung ist die Brücke zwischen Technologie und dem Alltag in Ihrem Betrieb. Wir sorgen dafür, dass Digitalisierung nicht nur auf dem Papier steht – sondern im Arbeitsalltag ankommt.

Wenn etwas keinen Sinn macht, sagen wir es. Wenn etwas funktioniert, zeigen wir es.
Heinz-Dieter Polfers im Austausch mit einer Mitarbeiterin – Beratung im Betrieb.
Beratung, die zu Ihrem Alltag passt. Vor Ort oder digital.
Unsere Technologie

Ein System, das wir nicht nur einsetzen
– sondern mitgestalten.

Polfers Beratung arbeitet seit über einem Jahrzehnt eng mit dem awenko-Entwicklerteam zusammen. Wir bringen Kundenfeedback direkt in die Produktentwicklung ein – und stellen sicher, dass die Plattform dort wächst, wo sie im Alltag gebraucht wird.

Wir bringen verschiedene Systeme zusammen, integrieren Daten aus unterschiedlichen Softwarebereichen – um Reibungsverluste im Alltag zu vermeiden. Ein Login. Ein System. Ein Überblick.

Das heißt für Sie: Sie arbeiten nicht mit einer fertigen Software – sondern mit einem System, das durch Betriebe wie Ihren gewachsen ist.

Premium Partner
  • Prozessdigitalisierung
    Vom Papierchaos zu strukturierten, digitalen Workflows
  • Kommunikation stärken
    Teams vernetzen, Informationen zielgerichtet verteilen
  • Rundblick ermöglichen
    Alle Standorte, alle Prozesse — ein Dashboard

Technologie auf Alltag trifft. Einblicke in die Betriebe, mit denen wir arbeiten – und in die Orte, an denen unsere Arbeit beginnt.

Heinz-Dieter Polfers kontrolliert den Kühlbestand per Smartphone.
Nahaufnahme der awenko:360 Oberfläche auf dem Tablet.
Heinz-Dieter Polfers und Mitarbeiterin betrachten gemeinsam das Tablet.
Direkte Dokumentation auf dem Tablet – Gerät markiert, Anmerkung erfasst.
Fertige Brötchen und Brote in der Bäckerei.
awenko:360 im Alltag – Tablet mit Check-Ansicht.

Digitalisierung ist kein Projekt. Sie ist gelebter Alltag.

Was uns leitet

Drei Prinzipien.
Keine Kompromisse.

Handschlag in der Bäckerei – ehrliche Empfehlung, bevor Sie investieren.

Ehrlichkeit vor Verkauf

Wir empfehlen, was Sinn macht – nicht, was die höchste Marge bringt. Wenn awenko:360 nicht zu Ihrem Betrieb passt, sagen wir Ihnen das, bevor Sie investieren.

Erfahrene Hände – echte Praxis.

Praxis vor Theorie

Jede unserer Empfehlungen kommt aus echter Erfahrung – nicht aus Lehrbüchern. Lösungen, die im Alltag funktionieren, nicht in Präsentationsräumen.

Seite an Seite – Partnerschaft im Betrieb.

Partnerschaft vor Projekt

Unsere Arbeit endet nicht nach dem Go-Live. Wir bleiben als fester Ansprechpartner an Ihrer Seite – einer, der Ihren Betrieb kennt.

Und in der Praxis? So läuft eine Zusammenarbeit mit uns ab – in vier klaren Schritten.

  1. 01

    Kennenlernen

    Unverbindliches Gespräch – wir hören zu, bevor wir empfehlen.

  2. 02

    Betriebsanalyse

    Vor Ort oder digital. Wir schauen uns Ihre Prozesse an.

  3. 03

    Pilotbereich

    Start in einem Bereich, gemeinsam mit Ihrem Team.

  4. 04

    Rollout & Betreuung

    Skalieren, begleiten, dranbleiben – auch nach Go-Live.

Häufige Fragen

Drei Fragen, die wir oft hören.

Was Sie vielleicht noch über uns wissen wollen – bevor wir ins Gespräch kommen.

Heinz-Dieter Polfers im persönlichen Gespräch. Glockengasse 5 · Geldern
Persönlich

Jetzt kennen Sie uns.
Lassen Sie uns Ihren Betrieb kennenlernen.

Wir verstehen Ihren Betrieb, bevor wir über Lösungen sprechen. Vor Ort oder online — ganz wie es für Sie passt.

Unverbindlich. Kein Vertrag. Kein Verkaufsdruck.

Lieber zuerst unverbindlich kennenlernen? Rückruf innerhalb 24 h anfordern.